熱伝導に優れた鋳物ホーロー。
キッチンに映えるデザイン
この鍋1つで「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」の調理ができます!
本体の鋳物に複数層のホーローを焼き付けているので、
熱伝導率がよく保温性も抜群です!
ずっしりとした重さと厚みがおいしさの秘密です。
・優れた熱伝導と蓄熱性でゆっくりムラなく熱が入り、甘みや旨みを最大限に引き出します。
・ドーム型のフタは、熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。
・独自のスチーム機能で、蒸気が均一に抜け、素材の雑味を外に逃がし、旨みを引き出します。
・エナメルコーティング技術/臭い・汚れがつきにくく、耐久性や耐衝撃性にも優れています。
約2〜3人分のお料理に最適です。
【梱包サイズ】
幅260×奥行270×高さ120mm
【重量】
3450g
【内容】
φ200(取手込み285)×140mm・2.4L
【材質】
鋳物ホーロー
【保証書】
付属
【説明書】
付属
【生産国】
フランス
【包装形態】
化粧箱入り

【配送BOXの大きさ】
80サイズです。
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