夏場でも美味しく食べられる「雪蔵今摺り米」
食味が落ちる夏場でも美味しく食べられる「雪蔵今摺り米」。
新潟県阿賀の棚田で生産した美味しい「こしひかり」です。
お米の品質劣化の原因である「酸化」「乾燥」を防ぎ、味の低下を抑えるため籾のまま自然の雪をそのまま利用した雪蔵で保管され、籾を約５℃・湿度を約７０〜７５％という高い湿度、安定した低温環境を維持しています。
〔ＪＡＬ機内食採用〕夏を含め、年間を通して新米のような美味しいお米と評価をいただき、２０１６年３月からＪＡＬ国内線ファースト＆ビジネスクラスの機内食として採用いただいております。
【サイズ】200×112×370mm
【内容量】
新潟県奥阿賀産こしひかり特別栽培米4.5kg（生産者限定）
【生産国】日本
【包装形態】ダンボール箱入
【配送BOXの大きさ】
80サイズです。
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